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曾有一段“两勺三花淡奶做成一锅高汤”的网络视频,让很多人对奶白色汤产生了莫名的恐惧。有网友问:这种淡奶做的汤,到底有没有危害?奶白色的汤,以后还能不能喝呢?
其实,用淡奶来制作羊肉汤,只不过是利用了“乳浊液的制作”这一段化学知识罢了。不过,用淡奶加鸡精做的肉汤,乃至于其他奶白色的汤,的确有一些人喝起来要小心。(剩余2500字)
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“淡奶”做汤有没有危害?
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