从入药、辟邪到美味食物，“蒜”你狠

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大蒜价值赛黄金

大蒜别名有胡蒜、大蒜头等。野生大蒜原产于中亚，至少7000年前，人们已经采集、食用野生大蒜。4000多年前，吉萨金字塔修建的时候，埃及人就种植大蒜，《圣经》和古犹太文献《塔木德》、古希腊人都提到过大蒜。

相传古埃及人在修金字塔的民工饮食中每天必加大蒜，用于增加力气、预防疾病。（剩余3401字）

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