桂花入馔的江南

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秋天的江南是被桂花香浸润的。就拿我所在的杭州来说,桂花树是市树,而“满陇桂雨”是西湖新十景之一,大家对桂花十分喜爱,除了秋天一到,必须要在桂花树下聚一聚、喝喝茶、吃吃饭,还喜欢各种加入桂花的食物。从菜肴到点心,到主食,甜口、咸口都有。可以这样说,不吃点带桂花食物的秋天,是不完整的。

要做桂花美食,首先要处理好桂花。(剩余1098字)

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