运城临猗大闸蟹：“新晋品”“爬”上年夜饭餐桌

龙年春节将至，家家户户都忙着准备年货，年夜饭更是增添年味的“重头戏”，除了常见的大鱼大肉，大闸蟹也是很多家庭年夜饭上的常客。近年来，随着黄河流域生态治理的持续向好，运城市临猗县黄河岸边的大闸蟹开始“横行”到百姓餐桌上，1月30日，《科学导报》新春走基层记者来到临猗县孙吉镇薛公村黄河滩大闸蟹养殖基地，了解这一“新晋网红”特产养成记。（剩余1094字）

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