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扁桃仁降低运动损伤
对于经常锻炼的人来说,每天吃点扁桃仁是个非常不错的选择。《营养学前沿》上一项随机对照试验表明,高强度运动参试者连续一个月、每天吃57克扁桃仁,其血液中对代谢健康和能量调节具有极其有益的脂肪含量显著增加,运动后疲劳和紧张感减轻,腿背力量更好,肌肉损伤也更少。
研究共纳入38名男性和26名女性参与者,年龄在30~65岁。(剩余972字)
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