故乡的肉圆子

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秋风瑟瑟,卷起几片枯叶,在巷口打着旋儿。我的思绪,也如同这秋风中的落叶,飘回了故乡,飘回了那记忆深处,裹着浓浓乡愁的肉圆子。

记忆里,做肉圆子是件隆重的事。往往是秋风一起,家里的老人们便开始张罗。清晨,天刚蒙蒙亮,外婆便会到镇上的肉铺里,精挑细选一块肥瘦相间的猪后腿肉。回到家,外婆便会将肉仔细地剁成肉糜,那有节奏的剁肉声,伴着清晨的鸟鸣,成了我童年最熟悉的旋律。(剩余317字)

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