嘉峪关紫玉生态大酒店运营策略初探

摘 要：生态酒店又称园林酒店、生态园、花园酒店，是运用园林和装饰的表现手法，将餐饮环境与山水园林相结合，通过表达自然、艺术、文化等一系列主题，满足就餐者对于自然的向往以及对于各种地方或历史文化的探究心理，且具有一定建筑结构特点的特殊餐饮环境。本文在分析嘉峪关紫玉生态大酒店运营现状的基础上，针对该酒店客流量季节性差异大、生态酒店维护成本高的现有问题，提出了实施创新战略及加强管理的基础上，培养消费者绿色消费意识，注重原生态少，依赖仿生态，因地制宜，应用适应当地气候的植物打造优美环境等提升嘉峪关紫玉生态大酒店运营策略之对策。（剩余2656字）

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