深海鱼油是不是智商税

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深海鱼油是深海鱼类体内不饱和脂肪的简称，指富含EPA（二十碳五烯酸）、DHA（二十二碳六烯酸）的鱼体内的油脂。DHA被称为“脑黄金”，是大脑和视网膜的重要构成成分；而EPA存在于全身细胞和血管中，有“血管清道夫”的美誉。研究发现，高纯度深海鱼油（主要含EPA）可以减少血小板聚集，降低血栓形成风险。普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区的深海鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，而且陆地动物体内几乎不含EPA、DHA。（剩余1399字）

试读结束

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