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与肥胖有关的疾病发病率眼下不断攀升，且呈低龄化趋势。究其原因，与人们脂肪摄食过多和缺乏运动有关。为此专家呼吁，必须严格控制膳食中的脂类比例。
脂类是油、脂肪、类脂的总称。食物中的油脂主要是油和脂肪，一般将常温下是液体的称为油，固体的称为脂肪。脂肪属于脂类的一种，它既是我们人体的重要组成成分，也是膳食中重要的营养素。（剩余2712字）
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饮食控好油 健康又减脂
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