夏令食酸以固表，酸梅茶汤最宜夏

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炎炎夏日，是人们普遍开始感觉到身体大量出汗，且很容易烦躁的时候。那么，这时候吃点什么能清心祛暑呢？

“食酸味”可凝心安神

中医有“五脏所苦”之说——“肝苦急，急食甘以缓之。脾苦湿，急食苦以燥之。心苦缓，急食酸以收之。肾苦燥，急食辛以润之。肺苦气上，急食苦以泄之。”这里的苦，是苦困的意思，也可以理解为疾病、痛苦，是说五脏各有天性，遂其性则欲，违其性则苦，本脏所苦为泻，本脏所欲为补。（剩余688字）

试读结束

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