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专家支持/杜冬梅（国家高级公共营养师）
网传“肾病患者不宜吃豆类”，所以，一些患者干脆与豆类食品“绝缘”，甚至连豆浆也不喝了，那么，肾病患者到底能不能吃豆类？
蛋白质是人体新陈代谢的必需品
国家高级公共营养师杜冬梅讲解说，我们知道血肌酐、尿素氮是蛋白质的代谢废物，血尿酸是DNA的代谢废物，血磷也主要来自于蛋白质。（剩余948字）
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肾病患者不必拒“豆”于千里之外
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