温州腊月鳗鲞情

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腊月时节,正是我的家乡温州晒鳗鲞的好时节。此时,漫步在温州城乡的街头村巷,不时可以看见在一些百姓的庭院中、屋檐下,悬挂着一条条正在晒的鳗鲞(即鳗鱼鲞),这成为冬日里温州一道独特的风景线。

一方水土养一方人。温州地处沿海,这里的人们最喜欢吃海鲜,对用海鳗晒制的鳗鲞情有独钟。多少年来,冬天晒鳗鲞过年早已成为温州城乡的一大传统。(剩余1163字)

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