舌尖上的江南雅韵：母油船鸭

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

清风拂过姑苏，太湖泛起粼粼波光，水乡苏州便沉浸在独有的温婉之中。在诗意的烟火中，有一种美食——母油船鸭，静静地诉说着江南的故事。

一百多年前，太湖之上游船如织，船家为游客烹饪美食。他们用整只鸭子在陶罐中细细煨制。香味在湖面上游荡，引得游客们纷纷驻足、品尝。那时，这道美食还没有具体的通称，游客们只称它为“船鸭”。（剩余1194字）

试读结束

目录
monitor
客服机器人