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在味蕾享受美食的同时,我们的身体也在悄悄地接受着滋养与调理,这就是中国人独树一帜的养生哲学——药食同源。这种智慧,巧妙地将自然界的食材,转化为调理身体、预防疾病的良方。
●“药食同源”源远流长
《周礼》中记载的“食医掌和王之六食、六饮、六膳、百羞(馐)、百酱、八珍之齐(剂)”;唐朝时期的《黄帝内经太素》一书中写道,“空腹食之为食物,患者食之为药物”,都反映了中医“药食同源”的思想。(剩余1124字)
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中医“药食同源”的智慧
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