肝硬化患者的饮食准则

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肝硬化是一种慢性肝病，患者的肝脏组织出现纤维化并形成结节，使肝脏不能正常发挥功能。肝硬化患者要注意饮食管理，这对病情的控制和生活质量的改善至关重要。下面，就为大家介绍10条肝硬化患者需要遵守的饮食准则。

1.控制蛋白质的摄入量

蛋白质在人体中被分解后会产生氮，正常情况下氮会在肝脏中转化为尿素排出，但肝硬化患者的肝功能普遍受损，无法有效地进行这一转化，便会导致氮以氨的形式进入血液，造成血氨水平升高，可能引发肝性脑病。（剩余2259字）

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