春来食菜薹

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信


打开文本图片集

菜薹，又名芸薹、菜心、菜尖等，春季采收。其花、叶、茎皆可入菜，滑嫩清香，口感甚佳。

中医认为，菜薹性味甘、辛、凉，入脾、胃、大肠、肾经（出处：《新修本草》），有活血化瘀，行气止痛之功，适用于痛经、产后腹痛、血痢腹痛、血瘀腹痛等。菜薹辛散行血，作用和缓，治疗血滞诸病，常用作辅助治疗。《新修本草》言其“主风游丹肿，乳痈”。（剩余659字）

试读结束

目录
monitor