水果越来越甜，还有益健康吗？

生活在北京的吴女士已退休，出于健康考虑，她每天都会到菜市场选购新鲜水果和蔬菜，因为老伴的血糖有些高，她常常在选水果时慎之又慎。“现在的水果一年比一年甜，能吃的特别少，味道也和从前不一样了。”吴女士说。

水果确实变甜了。加拿大一所大学对当下的苹果和古代的野苹果进行了一次全方面的比较研究，结果显示栽培苹果比野生苹果重近4倍，酸度低43%。（剩余686字）

网站仅支持在线阅读（不支持PDF下载），如需保存文章，可以选择【打印】保存。