学一学食物搭配的实用技巧
●坚持以谷类为主的平衡膳食模式。
● 每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。
●平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,进行合理搭配。
● 每天摄入谷类食物200~300克,其中包含全谷物和杂豆类50~150克、薯类50~100克。
什么是食物多样和合理搭配
1. 平衡膳食
平衡膳食模式是根据营养科学原理、我国居民膳食营养素参考摄入量及科学研究成果设计的膳食模式,是指一段时间内,膳食组成中的食物种类和比例可以最大程度地满足不同年龄、不同能量水平的健康人群营养和健康需求的膳食搭配原则和方法。(剩余1123字)