名点小吃卷

——小饼如嚼月 中有酥与饴

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点心小吃是中国饮食文化的重要组成部分，小吃包括很多种类，从咸到甜，涵盖多种食材。

中国小吃有着丰富多彩的品类，从街头摊贩的“路边小吃”到繁复缤纷的“宫廷小点”，每种都有其独特的配方和制作工艺，充满了地域特征和民族特色，并以其独特的风味和口感居于世界美食之林。

《中国饮食文化百科全书》名点小吃卷收录34个省、市、自治区的名点小吃并以行政区划分类，网罗中国特色点心小吃，现选出四个词条，供读者试阅。（剩余2687字）

试读结束

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