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橘子皮和陈皮有何不同

橘子皮与陈皮,看似相似,但实则不同。虽然都是橘子果皮,但只有经过特殊制作的橘子皮才能被称为陈皮。因此,并不是橘子皮就是陳皮。陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为陈皮和广陈皮。炮制方法:采摘成熟果实,剥取果皮,晒干或低温干燥。陈皮苦、辛,温,归肺、脾经,具有理气健脾、燥湿化痰的功效。(剩余736字)

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