打造生物制造新引擎 加快形成新质生产力
——中国工程院院士、北京化工大学校长谭天伟访谈录

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谭天伟,中国工程院院士,北京化工大学校长,教授,博士生导师,国家教学名师,中国可再生能源学会理事长。作为我国生物制造产业主要发起者,率先在国际上提出第三代生物制造概念,利用生物制造的方式开发生物能源、生物基材料和生物营养健康品;实现了脂肪酶的发酵生产和酶工业催化的应用;建立了基于标志代谢物控制的发酵放大新方法,并用于酵母发酵产品的工业生产;开发了发酵废菌丝体综合利用工业化应用新工艺等。(剩余5387字)