食品安全检验检测体系建构与实践研究

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摘 要：构建食品安全检验检测体系是我国落实市场食品安全管控的主要措施。本文根据国家出台的一系列政策法规，阐述了国家食品安全检验检测体系的构建政策要求和现状，提出食品安全检验检测能力提升策略和发展食品安全检验检测社会机构的建议，研究分析了质监、工商、卫生、农业等相关部门发布的食品安全检测标准、食品市场安全监管规范、食品安全管理办法等行政法规，为完善食品安全检验检测评估体系，为食品安全检测机构规范化开展检验工作夯实基础。（剩余2910字）

试读结束

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