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中图分类号 S816.17 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2024）22-0120-04
DOI：10.3969/j.issn.1007-5739.2024.22.030
真菌毒素（mycotoxin）是由真菌产生的一类有毒的次生代谢产物，对机体具有致病性、致死性等危害。据联合国粮食及农业组织（FAO）统计，全球每年约有 25% 的农产品受到真菌及其毒素污染2。（剩余4502字）
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饲料中真菌毒素的检测
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