莫让厨房油烟“伤肺”

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不少人在家中做饭都有这样的经验：一番煎炒烹炸之后，从头发到衣服，甚至皮肤上都会残留难闻的油烟味道。不过，您知道吗？厨房油烟的危害不仅是“难闻”，其中还含有多种有害物质，很可能于无形间伤害您和家人的肺部健康。

厨房油烟中的主要有害成分

1.可吸入颗粒物

用煎炒烹炸等方式做饭时，油脂被高温加热发生气化，冷凝形成油雾颗粒，飘散到空气中。（剩余1164字）

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