• 漫谈中医药文化中的药膳
    基于此,药膳、食疗的概念因此出现。“药补不如食补”“三分医药七分养”,在中医药和饮食文化理论的指导下,药膳用药物和食物相配合,通过烹调加工,具有商品价值,形成了形、色、香、味具佳的保健食品。
    赵璐璐
  • 冬干物燥鼻出血 科学应对重养护
    在纠正随便挖鼻孔等不良习惯的同时,加强病期与日常的药膳、食疗措施,可选用以下食品配伍调制,如藕(连节)、甘菊花、旱莲草、鲜蚕豆花、雪梨、萝卜汁、韭菜汁、西瓜子、马兰头、仙鹤草、甘草、白茅根、鲜芦根、夏枯草
    董绍军
  • 基于OBE理念的药膳与食疗养生技术多种教学法融合应用探讨
    、食疗更加生活化。
    杨雅琴 范文昌 姚丽梅 温丽容 叶子琳 凌芳瑜 邓丽冰
  • 女性健康旅游消费行为特征及市场开发研究
    例如,以药材、食物采摘为互动活动,让女性游客参与药膳、食疗、养生宴等的制作;还可依托优质健康旅游资源,重点开发生态休闲、美食养生、文化体验养生、阳光冬暖养生度假、温泉养生等健康旅游项目,将健康管理模式引入养生休闲度假旅游开发中
    易晓薇 朱雪 李香 文淑妍 张茜
  • “康养山西、夏养山西”
    、食疗[3]。
    雒国彧
  • 着眼地方文化的项目学习探索
    这些青草不仅被用于治疗疾病,还被广泛应用于药膳、食疗等方面。潮汕人善于将青草药与各种食材相结合,制作出美味可口、营养丰富的药膳佳肴。
    黄汉辉
  • 大健康产业背景下中医药健康食品研发战略研究
    通过了解中医药药膳食疗与药物治疗、食物疗法与药膳、食疗食品与普通膳食之间的关系,我们能够明确其“研发方向”。首先是食物疗法与药物疗法的关系。
    郭清毅 何春雨 刘东玲
  • 关于建设南阳中医药强市的路径研究
    广泛普及中医针灸、按摩、推拿、拔罐等中医药适宜技术,大力推广药膳、食疗等健康生活方式,普及中医药健康理念。推广中医药适宜技术,建设一批中医药医养结合示范基地和社区养老服务中心。
    张亚培
  • 《药膳与食疗》课程中关于中国卓越传统文化元素的挖掘和探析
    结语在“健康中国”的引领下,中国传统文化元素得到重视,我们应积极推动中医药膳、食疗养生文化与中国传统文化的融合,为中华民族的健康事业和文化传承作出贡献。
    林妍
  • 交融与风尚:元代香药的使用与药食文化探析
    元代兴起了药食文化,食物与药物相结合,开创出药膳、食疗。药食文化并非元代独创,自古以来就有“本草养生、药食同源”的理念。元代药食文化是由多民族的药食文化相互交融共同构成的。
    张梦辉
  • 中药学课程思政元素梳理与实施策略研究
    很多中药是药食两用之品,在讲授这些药物时,介绍相关的药膳、食疗,既介绍了饮食文化,也拓展了学生的专业知识。
    柳俊辉 覃骊兰 薛中峰 孙健 许强 秦华珍
  • 面向国际中文教育的中医文化教学体系构想
    就如“药膳”“食疗”一类概念所显示的,“药”“疗”和“膳”“食”的界限并非截然分明,而是相互渗透,构成一种此消彼长、递增递减的连续统。二是文化层级性的向度。
    周延松 都湘怡
  • 老年多重慢性病非营养素干预策略的研究现状
    中华民族的药膳、食疗、食养等理论早在《黄帝内经》中就有记载,药膳包含中药成分,而食疗则强调膳食功能,食疗不一定是药膳,但药膳则具备食疗的功效;食疗则是运用中医的四诊、八纲、脏腑、体质特征来调理脏腑阴阳,
    朱瑞芳,赵奕雯,陈凤,崔桓陌,牛璐玢,杨素云,韩世范
  • 鄂渝交界区乡村康养旅游发展研究
    此外,当地除开药材资源和种植等优势,鄂渝交界区不同民族药膳、食疗与修养方法等丰富,是开发康养旅游的有显著的资源优势。
    黄山鹰 李绍银
  • 黄精药食同源价值研究进展
    〔关键词〕 黄精;药食同源;药膳;食疗;药理作用;加工炮制 〔中图分类号〕R284          〔文献标志码
    邓钰文 欧阳琳 王珊 谢瑜 廖贻华 彭彩云 龚力民
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