商界 (2023年05期) 电子版

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卷首语丨看不懂就是机会

世界变化越来越快、黑天鹅越来越多，新科技越来越让人看不懂，市场越来越失去规律……這是近两年来许多企业的共同感受。人与人、企业与企业、行业与行业都在快速加入“掷骰子”，分野随时进行。 乱花渐欲迷人眼，“看不懂”的东西越来越多，社会在日新月异的...

人物丨任远明：守门人的酒江湖

8个字，2个点，3把钥匙，打开了远明酱酒的亿万帝国。提起大胡子任远明，对很多酒友来说，可能都不陌生。 只要你顿觉在网上见到过他，那就对了。他是茅台镇商会会长、远明酒业创始人，还是酱酒名人……最重要的，他是远明老酒官方代言人。 “至少有上亿网...

事件丨王钶：我在下沉市场卖生活方式

编者按：这是一个很难阐释的人，因为他有太多可以讲述的故事，正因为太多，所以我们无法讲述； 这是一个很难阐释的店，因为除了在疫情期间开店却逆市起飞的不一样，不管是模式还是形态，看起来都太普通。但记者在采访现场却分明看到，它所有的店几乎从开门第...

事件丨年轻人，抠起来

云昊食指在新买的苹果14上，轻轻上划，点开淘宝，搜起了骑行装备。碳钢车架、行李包、帐篷……七七八八加起来，需要小一万块。“啧啧，还是算了，”他盘算了几秒钟，“没想到骑行要这么贵，我还不如跟个团。” 等待咖啡制作的间刻，云昊登上B站刷了会最近...

事件丨成就品类王的两种路径

品类，就是消费者做购买决策时对产品或服务所作出的分类。它是隐藏在品牌背后的关键营销力量，是消费者购买行为的真正驱动力。 在东方管理专家、世华教育集团董事长姜岚昕看来，品牌必须与众不同，必须差异化，这是商业竞争的基本逻辑。打造品牌的终极目标，...

观察丨吃着火锅聊聊天，年薪高达百万元

你知道孙悟空三打林黛玉吗？ 是的，我知道孙悟空三打林黛玉的故事。这是一个来自中国神话传说的故事，是《西游记》中的一个章节。在故事中，孙悟空被误会为林黛玉的父亲所打，因此他决定证明自己的清白。他通过三次挑战和胜利证明了自己的勇气和实力，并最终...

观察丨为地方美食立法，真有必要？

为美食立法，为企业护航 《兰州牛肉拉面产业发展条例》的立法建议已经被列入规划。文件中明确使用“兰州牛肉拉面”这一表述，并将之视作一个行业来拟定标准。全国的兰州牛肉拉面口味差异化不大，很难定很高的价格。对于相关企业而言，标准化、规模化就是实现...

观察丨数字人猜想

数字人时代来临？ 2023年4月7日，第十一届电子信息博览会在深圳福田会展中心隆重召开，作为本次博览会核心论坛“2023中国数字人大会”胜利启幕，由商界传媒集团参与发起的大湾区数字人产业联盟在大会上正式启动，中国数字人TOP100榜单也同步...

产经丨肉夹馍上位

“生意干遍，不如饭店”，这句话不禁让人想起当年餐饮业生意兴隆时的情景。而现在的餐饮业成为了受疫情影响的重灾区，街上的人多了，开门的餐厅却少了，几天不逛街，餐饮店可能已换了几个老板娘。 为了改变现况，餐饮市场改变风向，开始以爆款单品为切入点的...

产经丨橡鹭科技：一半烟火，一半科技

“呲——” 食材被自动投放到炒菜机的瞬间，美拉德反应激起沸腾的声响。猛火爆炒下，成千上万层次丰富的气味分子四散开来，形成奇妙的烟火气和独特焦香——“锅气”，这是中餐风味的灵魂，也是老K（本名郭庆）带研发团队反复实验、打磨出来的关键元素。有了...

产经丨习酒《君品公约》，长期主义背后的精神力量

君子有终生之忧，无一朝之患也。 在成立70周年、销售额突破200亿元两个里程碑事件后，习酒集团又完成一项吸引全行业目光的大动作。3月30日，习酒集团对外发布《君品公约》，邀请知名学者王立群、郦波、张颐武以及贵州省作协主席欧阳黔森，坐而论君子...

产经丨天成，一跃而起的力量

美国西海岸到中国东海岸直线距离平均为12 000公里。地球自转这段距离，约需要12个小时。美国东北部纽约纳斯达克交易所的钟声一响，声音就化成数字信号横穿美国，以每秒大约3亿米的光速，顺着12 000多公里的海底光缆，直达中国。用时不过0.0...

实务丨菜市场的另一“面”

编者按：私以为，菜市场是最贴近生活本身的所在。一座市场，被四四方方的围墙困在一方天地中，人性最本真的欲望在其中翻涌。潮湿腥腻、清新芳香等多重味道相互侵袭，唾沫星子里满是人声鼎沸的人情世故和勾心斗角，每一单生意都关乎街坊四邻的温暖与斤斤计较的...

实务丨碳化硅的崛起和塌房

不久前，马斯克宣布特斯拉的每辆车都减少75%的碳化硅芯片使用量。随后，美股、A股的碳化硅概念股齐齐崩盘，全球碳化硅龙头Wolfspeed当日下跌7%，至今已经腰斩。 马斯克一句话带崩一个产业并不罕见，但碳化硅是个例外：这个原本不太起眼的产业...

实务丨像建房子一样重塑企业

眼看他起高楼，眼看他宴宾客，眼看他楼空了…… 恒大事件成为中国房地产史的一个重要转折点。从恒大爆雷后至今，融创、中梁、世茂等房企连续爆雷，恒大和融创负债达到万亿元级别。对于大多数民营房企而言，不是盘算着“2023年”这块蛋糕怎么分，而是还有...

实务丨经纬中国张颖：创业者融资环境变了

开年之后，我和经纬生态、亿万创业营的创始人们有了更多、更高频的线下交流，发现很多公司都在积极地追节奏、赶时间、跑业务，但相应的就可能在融资这件事在当下的复杂性有一定的估量不足。 这里我把和他们交流时达成的一些核心共识整理一下；目的是希望能对...

实务丨出海人如何做好搜索营销？

外贸增速的变动，牵动着所有出海人的心。数据显示，中国2月进出口额同比增长1.3%，终止了连续4个月同比增速下跌的势头。 如果继续拆解这个数据，不难发现2月的出口数据仍然下滑了1.3%。这个数字，相较过去3个月有了明显的收窄，但相比过往数年间...

商旅丨锂是一面照妖镜

“我们不再搞锂电池了。”珈伟新能面对股价没有由来的一路涨势如虹，很坦诚地告诉那些曾经对珈伟新能锂电寄予厚望的投资者，不再将锂电池生产作为未来发展方向。 珈伟新能抛弃锂电时，有一批上市公司已经骑虎难下，还有一批上市公司正星夜兼程。 珈伟新能于...

商旅丨一大批投资人忙着告被投企业

最近，我总是密集地从创业朋友那得到消息：自己被曾经的投资人起诉了。 其中，有的已经被宣判，负债几百万元、几千万元；有的还在起诉中，被要求按照复利20%（年）回购；有的已经开始私下协商，沟通回购方案。 一位创业者对我透露：自己也被曾经的投资方...

商旅丨传媒大亨的4次婚姻

纽约，全世界最繁华的城市之一。闪烁的霓虹像一条永不停息的河流。在这里，夜未眠。 这天的纽约与往常不同，到处跳跃着热闹的墨绿色。圣帕特里克日，大家自发穿上一身洋溢的绿色，走到街头巷口游行庆祝。对于66岁的安-莱斯莉·史密斯而言，这一...