中国茶叶

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2022年03期
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专题·综述

茶树害虫性信息素防控原理与技术应用
摘要:性信息素是昆虫求偶和交配行为中发挥重要作用的信息化合物,自性信息素被发现之初,科学家们就考虑利用其高效的行为调控能力开发害虫防治技术。随着性信息素相关研究的不断深入,基于性信息素的防治技术已经开始应用于农作物保护。茶树是一种高经济价值...
智慧茶园技术集成与应用
摘要:随着以物联网、大数据以及云计算为代表的智能化农业的蓬勃发展,作为其中重要组成的智慧茶园也在新兴和崛起。文章主要通过茶园监控系统、茶园气象监测系统、茶园土壤监测系统、茶园病虫害监测系统、茶园测绘监测系统、茶园遥感识别系统等茶园智能监测模...
茶树害虫茶须野螟的识别与防治
摘要:茶须野螟Nosophora semitritalis(Lederer)是茶树上一种较为常见的食叶性害虫,其幼虫取食叶肉形成“窗斑”、缺刻,老熟幼虫常咬食1张椭圆形叶片制作蛹室化蛹,对茶叶生产造成一定的危害。文章介绍了茶须野螟的主要形态...

政策·法规

《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)对茶叶包装的基本要求解读
摘要:《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》(GB 23350—2021)于2021年8月10日发布,将于2023年9月1日正式实施。2021版标准规定了食品和化妆品过度包装的要求、检测和判定规则。文章介绍该标准中的主要变化内容,并结合茶...

经济·管理

2021年中国茶叶进出口贸易情况简析
摘要:文章根据中国海关数据库数据,从茶叶进出口产品结构、市场、价格等方面分析了2021年中国茶叶进出口贸易情况。2021年,中国茶叶出口量38.35万t、出口额25.29亿美元、出口均价6.6美元/kg,均创历史新高,分别比上年增长6.18...
茶农施肥意愿与施肥行为之间的影响关系研究
摘要:行为受意愿影响,但两者间又存在偏离,这种悖离是影响农民农业生产行为的关键。农民是肥料最直接的施用者,其施肥行为规范的程度、施肥技术的高低直接关系到肥料的利用效率及对环境造成污染的程度,因此,研究农民施肥行为对治理面源污染十分必要。文章...

试验研究

单宁酶处理改善夏秋季绿茶滋味品质
摘要:夏秋茶鲜叶原料中酯型儿茶素含量丰富,经传统方法加工而成的绿茶苦涩味重,不被广大消费者所接受,导致经济效益低,因而被广泛弃采并造成严重资源浪费。单宁酶是一种作用于没食子酰基的生物酶,可催化酯型儿茶素生成非酯型儿茶素与没食子酸,改变绿茶儿...
儿茶素对高脂饮食小鼠减肥作用及肠道菌群的影响
摘要:为探究儿茶素对高脂饮食小鼠减肥作用及肠道菌群的影响,将小鼠随机分为对照组、模型组、儿茶素组(0.06%儿茶素+高脂饲料),各组连续喂养28周,记录小鼠体质量和摄食量,计算肝脏系数、体脂比和Lee's指数,检测血脂指标,并采用H...
生物菌肥对白叶1号产量及品质的影响
摘要:为探索植物根际促生菌与复合肥配施对茶树产量及品质的影响,文章选用白叶1号为研究对象,选择恶臭假单胞菌、贝莱斯芽孢杆菌、弯曲芽孢杆菌和洋葱伯克氏菌4种根际促生菌,通过冷冻干燥制备成生物菌剂,设不施肥、只施生物菌剂、只施复合肥、生物菌剂和...
适宜机采绿茶新品种
摘要:中茶501是从木禾群体种中采用单株选择,经系统选育而成的适宜机采的茶树新品种。经系统品系比较试验、机采适宜性试验表明,中茶501属特早生种,产量高。制成烘青绿茶,外形深绿带毫,汤色绿尚亮,香气有花香,滋味清爽带花味,叶底绿亮。内含物质...
茶树新品系杭茶14号选育报告  
摘要:杭茶14号是从红云和平云10号人工杂交后代中,经单株选择—系统选种育成的茶树新品系。品系比较试验结果表明,杭茶14号为早生种,春季萌发期与福鼎大白茶相当;春季一芽一叶鲜叶2年平均产量472.5 kg/hm2,较福鼎大白茶低33.5%;...
安康市野生大茶树资源调查报告
摘要:陕西省安康市内保存了大量的野生大茶树资源。文章对安康市现有野生大茶树资源的种类、分布、树龄等进行了全面、细致的调查,对野生大茶树基本情况及存在的问题进行了分析,并针对存在的问题提出保护和开发利用野生大茶树资源的意见和建议。 关键词:安...
云南双江县茶树良种嫁接比较试验
摘要:为提高云南双江县茶区茶树良种嫁接成活率,就不同嫁接时间、嫁接方法、接口高度等对茶树良种嫁接成活率影响因素进行比较研究。茶树良种嫁接试验结果表明,双江县茶区茶树嫁接时间以冬季(1月)为宜,接穗为一芽一叶,嫁接方法以“劈接-接口高度15 ...

产业论坛

构建西湖龙井茶产业新格局发展的对策建议
摘要:中国是茶的故乡,杭州是中华茶和茶文化的重要发源地。2005年,8家“国字号”茶业机构授予杭州“中国茶都”称号。西湖龙井茶被誉为“绿茶皇后”,是中国十大名茶之一,是中国名优绿茶中的翘楚。文章阐述西湖龙井茶在杭州城市发展中的地位,对西湖龙...

统计数据

2022年1月国际茶叶拍卖市场行情
2022年1月国际茶叶拍卖市场行情...
2021年12月世界主要产茶国家和地区茶叶产量
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2021年12月中国茶叶出口各国和地区销量统计
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