国外畜牧学·猪与禽

2024年03期

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《国外畜牧学——猪与禽》杂志创刊于1983年，由上海市农业科学院畜牧兽医研究所主办、中国农业科学院农业信息研究所主管。其... 展开

类型

双月刊

类别

农业乡村

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在当前猪圆环病毒2型流行病学背景下重新审视猪圆环病毒病诊断标准 摘要：目前，人们对猪圆环病毒2型（porcine circovirus 2，PCV2）引起的猪圆环病毒病（porcine circovirus diseases，PCVDs）的认识是，该病包括PCV2的亚临床感染（porcine circ...

贵州本土微生物牛发酵床不同深度微生物组成研究 摘要：为了研究贵州本土微生物牛发酵床的微生物多样性及微生物组成情况，推动绿色生态养牛技术及提高养牛粪污综合利用率，本试验采集贵州本土微生物牛发酵床多位点不同深度样本，并对发酵床中所含发酵菌进行宏基因组测序，分析其Shannon、Chao...
一种纳米消毒涂料对物体表面消毒的效果及其安全性探讨 摘要：为了评价一种以纳米银为主要活性成分的纳米消毒涂料对物体表面进行现场消毒效果及其安全性，本试验采用物体表面消毒现场试验、急性经口毒性试验、一次完整皮肤刺激试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验进行检测。结果显示，纳米消毒涂料作用5 mi...
犬细小病毒胶体金免疫层析试纸卡的研制 摘要：本研究采用免疫胶体金技术（immune colloidal gold technique，ICGT），以犬细小病毒单克隆抗体作为胶体金的标记物及检测线诊断物、羊抗鼠IgG抗体作为质控线，制备犬细小病毒胶体金免疫层析试纸卡。结果显示...
狂犬病病毒抗体胶体金免疫层析试纸卡的研制 摘要：本研究采用胶体金免疫层析法（gold immunochromatographic assay，GICA），以狂犬病病毒G蛋白作为胶体金标记物及检测线诊断物，兔抗狂犬病病毒G蛋白多克隆抗体作为质控线，制备狂犬病病毒抗体胶体金免疫层析...
生物技术在畜牧业中的实践运用 摘要：畜牧业在我国经济社会发展中占据至关重要的地位，畜牧业的可持续发展，为畜牧生产带来诸多新技术，推动着传统养殖模式不断更新。随着生物技术的不断发展，其在畜牧生产中的应用愈发广泛，推动了畜牧业朝着科学化方向发展。生物技术在畜牧生产中的用...
动物机体铁代谢和细菌铁代谢的研究进展 摘要：铁是动物机体必需的微量元素之一，在动物的生命活动中发挥着重要的作用。它不仅是合成血红蛋白、肌红蛋白的主要原料，也是一系列氧化还原反应中一些重要酶的辅助因子，广泛参与氧气输运、氧化还原反应、DNA合成等基本生命过程。维持铁稳态对动物...
中药发酵制剂在畜禽和水产养殖中的应用前景 摘要：随着社会发展和生活水平提高，人们越来越注重饮食健康，因此健康养殖、绿色养殖、无抗生素养殖已成为社会日益关注的焦点。中药发酵制剂凭借能够增强动物免疫力、抵抗病原体感染、提高生产性能、无残留等诸多优点被广泛应用于畜禽和水产养殖中。本文...
蝇蛆的化学成分及其在动物生产中的应用 摘要：蝇蛆在中医领域被称为“五谷虫”，在我国分布广泛，药用历史悠久，不仅蛋白质含量高，而且富含各种氨基酸、维生素、微量元素及生物活性物质，在饲料中添加能提高动物的成活率，提高产品品质。此外，蝇蛆繁殖率高、生物量大、周期短、易饲养、成本低...
如东县畜牧业高质量发展路径研究 摘要：近年来，如东县畜牧业发展取得了显著的成绩，但同时也面临着一系列挑战。本文旨在研究如东县畜牧业的高质量发展路径。通过分析当前如东县畜牧业的发展现状，挖掘存在的问题，提出针对性解决措施，为如东县畜牧业的可持续发展提供理论依据。关键词...
畜牧业管理现状和策略 摘要：近年来，随着畜牧业生产规模的扩大，科技水平的提高，我国畜牧业管理已逐渐向现代化转变。但在实际转变过程中，仍存在一些问题。本文从组织管理、财务管理和资产管理角度分析了畜牧业在价值观认同、人才队伍建设、财务管理意识及监管、资产管理意识...
“大食物观”背景下饲料学课程教学改革初探 摘要：饲料学以动物生理学、生物化学、微生物学、环境科学等为基础，对畜牧业的绿色、健康、可持续发展至关重要。饲料学课程不仅包括动物科学专业的基础知识，还与其边缘学科有相互渗透和嫁接。本文旨在探讨饲料学教学改革的重要性及其具体实施策略，分析...

受匈牙利养猪生产者欢迎的多层母猪舍 摘要：多层猪舍由于具有结构紧凑、节省能源等优点，受匈牙利等中欧国家欢迎。本文通过走访匈牙利一家新建多层猪场，介绍了多层母猪舍的建设、结构、能源、卫生和安全等方面的情况。关键词：多层猪舍；结构；能源；卫生；安全中图分类号：S816 文...
仔猪副伤寒的病理形态学观察 摘要：仔猪副伤寒是危害养猪业的传染病之一，主要靠疫苗进行预防，但疫苗作用欠佳，导致该病危害性突显。为了了解仔猪副伤寒的病理形态学变化，文章对猪场患病猪、病死猪进行了剖检和病原体分离鉴定，以期对仔猪副伤寒有更详细、更系统的了解。关键词：...
仔猪大肠杆菌病的诊断及治疗 摘要：本文通过阐述两起由大肠杆菌引起的仔猪黄痢及水肿病的诊断及治疗案例，以期为广大生猪养殖从业者、基层一线防疫工作者在服务畜牧产业高质量发展过程中疫病防控、诊断及治疗提供参考资料。关键词：大肠杆菌；黄痢；水肿病；仔猪中图分类号：S82...
甘南州蕨麻猪寄生虫病防控策略探讨 摘要：蕨麻猪受饲养环境和饲养方式的影响，易暴发寄生虫病，会给蕨麻猪的饲养带来很大的危害。为有效防控蕨麻猪寄生虫病，本文阐释了甘南州蕨麻猪寄生虫病的流行情况，剖析了甘南州蕨麻猪寄生虫病的发病原因，提出了甘南州蕨麻猪寄生虫病综合防控策略，以...
猪水肿病的综合预防与治疗方法的探析 摘要：养猪是我国重要的农业产业之一，因猪肉质鲜嫩、营养丰富而备受消费者喜爱。然而，养猪经常会遇到一些疾病问题，如猪水肿病。猪水肿病的发生不仅会影响猪的健康和生长发育，还会对养殖户的经济效益产生不利影响。因此，针对猪水肿病的综合预防与治疗...
猪流感的诊断与防治 摘要：猪流感是由猪流感病毒导致的一种高度传染性病毒病，多发于春冬两季，各品种、年龄的猪均可发病，给养猪业带来了重大的经济损失。本文从猪流感的流行情况及临床症状展开叙述，总结近年来猪流感的实验室诊断方法，提出相关防治措施，以期为猪流感的防...
嘉定梅山猪与杜长大猪肉营养风味物质比较分析 摘要：为了研究嘉定梅山猪和杜长大猪（外三元杂交）肉中营养风味物质的区别，本研究分别对梅山猪和杜长大猪肉中的氨基酸、呈味核苷酸及微量元素进行测定。结果显示，梅山猪肉中的丝氨酸、谷氨酸、络氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸含量显著高于杜长大猪肉的（P＜...
张掖地区猪场链球菌的分离鉴定与耐药性分析 摘要：为了分析张掖地区猪场链球菌的流行情况及对临床中常用抗菌药的耐药性，本试验于2022—2023年采集张掖地区猪场疑似患猪链球菌病死亡猪的肺脏、肝脏、脾脏及关节液等组织样本182份，采用细菌分离培养、形态学观察、生化鉴定等鉴定方法对链...
生猪批次化生产中定时输精方式探究 摘要：为探讨适合于规模化猪场使用的输精程序，有效提高母猪的生产效率，降低生产成本，本试验设置对照组（对母猪采用常规的人工输精方式进行配种）、烯丙孕素组和烯丙孕素+孕马血清促性腺激素（pregnant mare serum gonadot...
猪丹毒强毒株对不同品种小鼠最小致死量的研究 摘要：为了确定猪丹毒疫苗的效力，本研究采用常规方法传代猪丹毒杆菌强毒株C43-8株及C43-6株，在传代菌液形态、纯粹及活菌计数等相关检验合格的基础上给16～18 g昆明小鼠（简称KM小鼠）、BALB/c小鼠、ICR（institute...
日粮中添加枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能的影响 摘要：本试验旨在研究不同剂量的枯草芽孢杆菌对断奶仔猪生长性能的影响，并确定枯草芽孢杆菌的适宜添加量。试验选择体重约8.0 kg的断奶仔猪160头，随机分成4组，每组4个重复。试验期间断奶仔猪分别饲喂含有0（对照组）、200（试验A组）、...
猪流行性腹泻病毒的研究进展 摘要：猪流行性腹泻（porcine epidemic diarrhea，PED）是一种由猪流行性腹泻病毒（porcine epidemic diarrhea virus，PEDV）引起的传染病，具有传染性强、致病性高、易传播的特点。主要...

扩容后的金砖国家加强了对家禽市场的控制 摘要：第十五届金砖国家峰会在南非召开，会议决定于2024年1月1日吸纳埃及、阿根廷、埃塞俄比亚、伊朗、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国6国为金砖国家的新成员。2021年，金砖国家的鸡肉产量占全球的38.5％，产蛋量占全球的52.0％。关键词...
植物提取物在环境应激时对蛋鸡的益处 摘要：气候条件对家禽生产有一定的影响，如高温会降低家禽的生产性能。但有研究证明，在饲料中添加植物提取物会对家禽的生产性能、血液代谢产物及免疫和抗氧化状态有积极影响，从而提高家禽的生产性能。文章阐述了气候应激对家禽的影响以及如何通过添加植...
发酵构树对蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响 摘要：本试验旨在研究日粮中添加不同水平的发酵构树对长顺绿壳蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清生化指标的影响。选取180羽健康的体重相近的180日龄长顺绿壳蛋鸡，随机分成3组，每组5个重复，每个重复12羽。对照组蛋鸡饲喂玉米-豆粕型基础日粮，试验...
植物提取物在家禽生产中的应用研究进展 摘要：植物提取物是经过物理或化学手段从植物的多个部位中提取分离得到的具有生物学活性的成分，如挥发油、醌类化合物、生物碱、多糖等，具备提高动物生产性能、抗菌、抗氧化、增强免疫力等功能，同时具有绿色、安全、无残留等特点。本文综合阐述了植物提...
高品质鸡蛋生产技术研究与优化 摘要：人工智能是当今科技革命和产业变革的核心驱动力量，对当今经济发展、社会进步和民生改善有重大而深远的影响。通过深度挖掘人工智能在高品质鸡蛋生产领域的应用，结合鸡舍实际生产需求，探索人工智能驱动智慧养鸡的理念与实践，提出了智慧养鸡技术框...
常见鸡细菌性传染病的防治 摘要：鸡在生长过程中会受到不同致病因素的影响，从而导致生产效能下降。本文阐述了鸡传染性鼻炎、禽霍乱、沙门菌病、大肠杆菌病等常见鸡细菌性传染病的临床症状、病理变化、诊断方法和防治措施，为养鸡生产者提供一些诊断思路和控制措施。关键词：鸡；...
碳水化合物酶对家禽生长性能和肠道健康的影响(续1) 摘要：家禽可提供优质的蛋白质和微量营养物质。在家禽生产中，饲料是主要的投入品，其成本占总生产成本的70％～75％。家禽的饲料主要由谷物组成，能为家禽提供所需的能量。然而，这些谷物含有不同水平的抗营养因子，如非淀粉多糖。由于家禽自身缺乏重...