农村百事通

2023年10期

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本刊创刊于1982年，是一份面向全国农村发行的农业科普半月刊，是惟一荣获首届国家期刊奖和全国优秀科技期刊一等奖的农业科普... 展开

类型

月刊

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农业乡村

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乡村振兴好项目：池塘嵌入式集装槽循环水养殖 编者按：池塘养殖是我国淡水养殖的主要方式，占淡水养殖总产量的70％以上。目前，池塘作为淡水养殖的主要阵地，面临发展空间的压缩与转型升级等多重压力，普遍存在养殖设施简陋、池塘生产力低下、养殖环境恶化、养殖水生动物病害频发、养殖效益不高、水产品...

党建引领基层治理全力推动乡村振兴 近年来，山西省临汾市乡宁县坚持把加强基层党的建设作为贯穿基层治理的主线，明确了“基层队伍专业化、网格建设系统化、教育培训精准化、运行机制规范化、考核评比常态化”的“五化”思路，采取“清单管理、项目推进、专班落实、制度保障”的方法，以点带面，...

贵州非遗绽放时代风采 贵州省是一个多民族聚居省，拥有丰富多彩的民族文化资源，有“文化千岛”的美誉。贵州省积极响应国家相关政策，鼓励各地因地制宜推进非遗工坊建设，支持有意愿的企业、合作社和带头人在脱贫地区、乡村振兴重点帮扶县、易地扶贫搬迁安置区设立非遗工坊，加强民...

天津市武清区大孟庄镇杨店村文明乡风气场何以形成？ 一个小村庄，在全国乡村振兴战略中不是很起眼，但它的乡风之美却不可小觑。天津市武清区大孟庄镇杨店村参与天津市乡村振兴示范村创建，如今，杨店村村民的幸福感和获得感不断增强，更重要的是，村民在点滴小事中追求文明向善，在践行乡风文明方面有了更多自觉...
书香婚礼传家风 五十年前，婚期敲定后，老洲和我商量婚礼举办的细节，如确定请多少客，摆多少桌酒席等。我不在乎这些排场，让老洲自己看着办。老洲想了想说，他想办一场与众不同的婚礼，结婚是一辈子的大事，得办得有意义才行。老洲的观点我赞同。老洲见我没意见，便对我说...
露天电影欢乐多 “有什么东西是城里没有，而农村有的？”友人提问，我脑海中第一时间跳出的答案是：免费的露天幕布电影。我小时候，正处于农村娱乐活动不多，电视尚属于奢侈品的20世纪70年代。因此，逢年过节才上映的露天幕布电影成为我童年屈指可数的快乐回忆。它热闹...

高原秋季生态之旅 NO.1 嘎贡沟景区嘎贡沟景区位于西藏自治区林芝市朗县洞嘎镇嘎贡村，海拔3400米，景区融汇林海、花海、古村落、天然牧场、山涧溪流、瀑布及雪山、湖泊等多种资源，集峡谷游览、高山植物观光、休闲娱乐、摄影采风、户外露营等功能于一体。其中，飞瀑...
乡村民俗文化之旅 NO.1 “中国橡胶母树”景区 “中国橡胶母树”景区位于云南省德宏傣族景颇族自治州盈江县新城乡凤凰山上。新城乡是傣剧发源地，有着深厚的傣族文化底蕴。我国橡胶的主产区是海南、台湾、广西、云南等省区，其中云南省德宏傣族景颇族自治州橡胶树种植面...
康养观光休闲之旅 NO.1 湖泉生态园湖泉生态园位于云南省红河哈尼族彝族自治州弥勒市，是一处独具特色的休闲娱乐场所，为国家4A级旅游景区。生态园构思新颖，气势恢宏，占地总面积3500余亩，其中水域面积1700亩，是集水域风光、生态景观于一体的优良人文旅游景...
萄醉丁庄 秋季，正是瓜果飘香的时节。我走进丁庄，葡萄园青翠葱茏、一望无垠。架下挂满串串葡萄，浓郁香甜气盈鼻。清清的池塘、古朴的亭台、碧绿的草地、时尚的休闲吧……这哪里是乡村田野，俨然成了景区。丁庄属茅山革命老区，是江苏省句容市的26个古村之一。昔日...

快讯 ◎国务院正式批复了《江苏省国土空间规划（2021—2035）》，这是自“多规合一”改革部署以来全国首部省级国土空间规划。 ◎农业农村部印发《中华人民共和国农业农村部公告第687号》，公布罗非鱼“百容1号”、罗氏沼虾“数丰1号”、栉孔扇贝“蓬...
三部门联合印发《乡村振兴标准化行动方案》 近日，农业农村部、国家标准化管理委员会、住房和城乡建设部联合印发《乡村振兴标准化行动方案》（以下简称《方案》）。《方案》提出，到2025年，农业高质量发展标准体系基本建立。制、修订农业领域国家和行业标准1000项，与国际标准一致性程度显著...
农业农村部：将从2024年起在全国范围内推行无纸化出证 农业农村部办公厅日前下发了《关于加快推进无纸化出具动物检疫证明工作的通知》（以下简称《通知》）。自2020年以来，农业农村部分批组织部分地区开展无纸化出具动物检疫证明（以下简称“无纸化出证”）试点，取得明显成效。为进一步强化动物检疫监督全...
国内首个具有自主知识产权的黑色肉兔新品种育成 日前，四川农业大学成功培育出我国首个具有自主知识产权的黑色肉兔新品种——天府黑兔，并通过国家审定。这是四川省继川白獭兔、蜀兴1号肉兔之后的第3个兔新品种（配套系），对于替代国外引进品种、增强核心种源自主可控具有十分重要的意义。据了解，此次...
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》公布 近日，国家市场监管管理总局公布《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（以下简称《办法》）。该《办法》将于2023年12月1日起施行。《办法》强化市场开办者和销售者食品安全责任，规定市场开办者履行入场销售者登记建档、签订协议、入场查验等...
首款辣椒育种液相芯片研发成功 湖南省完成全国首款辣椒育种液相芯片研发，为辣椒精准育种提供“利器”。该液相芯片由中国工程院院士、湖南农业大学校长、岳麓山实验室主任邹学校指导，湘研种业、湖南农业大学、湖南第一师范学院、湖南省蔬菜研究所及长沙椒盛农业等联合研发。该成果已申请国...
云南：批准发布9项小粒咖啡系列地方标准 近日，云南省市场监督管理局批准发布9项云南小粒咖啡系列地方标准。该系列标准将于2023年10月10日正式实施。该系列标准包括《小粒种咖啡第1部分：品种选择》《小粒种咖啡第3部分：种植管理》《小粒种咖啡第4部分：生豆初加工》《小粒种咖...

鱼虾轮捕、轮放养殖效益佳 在鱼虾生长高峰期保持合理的养殖密度和良好的水质条件是全年高效、高产养殖的保证。特别是在8月，随着鱼虾的不断生长，摄食量、活动量都不断增大，耗氧量增加，导致水质、底质变差，发病率提高，饲料系数变大。通过轮放、轮捕养殖技术，能够降低高峰期养殖密...
江西高安：“优质晚稻早种”何以创高效 “2022年我买了‘金珍优早丝’杂交水稻种子，亩产高达600公斤，每公斤卖到了2.8元的好价格。早稻还能卖好价，这在以前我是想都不敢想的。”尝到了首年首种的甜头，江西省高安市村前镇肖坊村的种粮大户何国太从当地的种业公司又买了300公斤种子，...
小米蛋卷的生产工艺 蛋卷作为一款优质美食，以高营养价值、香脆酥甜而受到消费者的青睐。市面上的蛋卷是在小麦粉中添加鸡蛋、黄油等辅料经烘烤卷制而成的产品。本工艺是以富含蛋白质、碳水化合物、多种营养元素的小米为主要原料，制成营养价值高、兼具食疗功效的小米蛋卷的工艺。...

沂蒙桑皮纸的制作工艺（下） （2）原料深加工阶段 ①泡瓤：把削好的桑皮瓤装进棉布袋里，放置在水里浸泡几个小时。棉布袋要底大口小，便于扎口。 ②撞瓤：撞瓤是为了进一步清洗桑皮瓤中的细微杂质。撞瓤用的工具是一根长木棍，称“撞杆”，通常采用结实耐用的枣木或洋槐木制成，撞杆的...

2023年苗木市场需求量总体下降 2023年苗木市场较去年有所回暖，但整体仍然低迷。国家林业和草原局发布的全国苗木供需分析报告显示，2023年苗木市场需求量处于下降趋势，建议种植户谨慎选择苗木品种。乔木类苗木供大于求有从事苗木产销20多年的从业人士表示，近几年，高大的乔...
当归市场行情分析 2023年，中药材当归继续走俏，市场上出现供不应求的状况，其价格也不断走高。在药材市场上，当归的批发和零售走动畅快，箱装个统货价格由年初的70～75元/公斤，升至近期的190～200元/公斤，统片由年初的60～70元/公斤，升至近期的180...
全国三大药材市场近期行情 全国三大药材市场近期行情...
东莞市果菜副食交易市场水果行情 东莞市果菜副食交易市场水果行情...
北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情 北京新发地市场最新肉禽蛋批发行情...
湖北宜昌食用菌市场近期行情 湖北宜昌食用菌市场近期行情...

家蚕新品种皖蚕6号 皖蚕6号是国家蚕桑产业技术体系合肥综合试验站育成的夏秋用中系斑纹限性家蚕新品种，2023年通过了国家畜禽遗传资源委员会审定。该品种于2019—2020年参加国家蚕品种实验室和生产鉴定试验，主要经济性状表现良好。4龄起蚕虫蛹率为96.98％...
红粒强筋稻茬麦新品种荆麦202 荆麦202是以荆麦103为母本、西农979为父本杂交选育的优质红粒强筋稻茬麦新品种，2022年通过了湖北省农作物品种审定委员会审定。该品种属于春性早熟型小麦，平均生育期191.5天。幼苗深绿色，分蘖力强。株高87.4厘米，茎秆蜡质轻，旗叶...
水果黄瓜新品种夏美160 1.特征特性。夏美160为杂交一代水果黄瓜新品种，属于瓜形中短、无刺品种。植株生长势强，全雌性，以主蔓结瓜为主。瓜长15～19厘米，单瓜重90～120克，微棱，种腔小，瓜条顺直，商品瓜整齐一致，商品性佳。瓜肉浅绿色，口感清甜、脆嫩，味道鲜美...
多花黄精新品种贵多花1号 贵多花1号于2021年通过了贵州省非主要农作物品种认定。 1.特征特性。该品种为多年生落叶草本植物，平均株高102厘米，茎粗1.5厘米。叶互生，颜色深绿，正面光亮，背面有白粉，椭圆形或卵状披针形。叶、花同期，花期3—6月，果期6—11月。全...
特色果树新品种——青蕉蜜果 青蕉蜜果为藩荔枝科合心皮属落叶乔木，是从美国引进的特色果树新品种。 1.特征特性。青蕉蜜果树干直，树高3～10米，树冠圆锥形，冠幅3.7～6.1米。叶片倒卵圆形或长椭圆形，长15～30厘米、宽10～15厘米，无毛。花栗色，具有内外两层各由3...
双孢菇新品种福蘑48 福蘑48于2019年通过了福建省种子总站非主要农作物品种鉴定。 1.特征特性。该品种菌落形态为贴生型，气生菌丝少，菌丝致密度中等；菌落正、背面均为乳白色，无分泌色素。菌丝在10～32℃条件下均能生长，最适温度24～28℃；出菇温度12～20...
高产大豆新品种衡春豆10号 衡春豆10号是衡阳市农业科学院选育的中熟高产春大豆新品种，2022年通过了湖南省农作物品种审定委员会审定，适宜在湖南省及气候近似地区作春大豆种植。 1.特征特性。该品种为有限结荚习性，全生育期104天。株型收敛，茎秆粗壮，抗倒性好。叶片卵圆...

半夏人工驯化高效栽培技术 半夏为常用中药材之一，适应性强，全国大部分地区均有分布。近年来，随着市场需求的增加，野生半夏已远远不能满足市场需求，半夏人工驯化栽培逐步成为种植户的一条增收致富途径。现将半夏人工驯化栽培技术要点介绍如下：一、创造良好的遮阴条件，以利半夏健...
油菜提早抽薹开花的主要原因与防范措施 近年来，受多种因素影响，油菜提早抽薹开花现象时有发生。由于抽薹后油菜耐寒抗冻能力显著下降，次年如遇特殊低温天气，就会导致部分油菜出现不同程度的冻害，少数田块甚至整株、整片被冻死。一、油菜提早抽薹开花的主要原因 1.气候异常，年内积温明显偏...
塘鱼安全越冬技术及注意事项 需要越冬的鱼种、半养成品、待售成鱼和亲鱼等统称为越冬塘鱼。立冬后，随着气温的下降，塘鱼的摄食逐渐由旺盛转入少食或停食阶段。现将塘鱼安全越冬技术及注意事项介绍如下，供养殖户参考。一、塘鱼安全越冬技术 1.越冬前的强化培育在越冬前两个月左右...

肉牛肝片吸虫病的诊断及防治措施 肝片吸虫俗称肝蛭。由于肝片吸虫的毛蚴适宜生活在潮湿环境下，因此，在地势低洼或者靠近河湖的养殖场中，该病的发生率较高。肉牛感染慢性型肝片吸虫病，会导致肉牛食欲不振、形体消瘦；如果感染急性型肝片吸虫病，肉牛死亡率较高。因此，只要牛群患了此病，都...
猪气喘病的治疗方法 猪气喘病作为一种常见传染病，一年四季均可发生，其中春、冬两季气温较低，猪感染气喘病的概率比较高。各个年龄段、不同品种的生猪都有感染气喘病的可能性，其中哺乳仔猪的发病率比较高，成年猪和哺乳期母猪主要是隐形病症。在新疫区猪气喘病呈现暴发性的发展...
甘蔗螟虫发生原因及防治 甘蔗螟虫又称蔗螟、甘蔗钻心虫，是各蔗区危害较为严重的一类钻蛀性害虫。常见的主要有大螟、黄螟、二点螟和台湾稻螟。4种螟虫对甘蔗整个生长期均有危害，各蔗区因海拔、降雨、栽培环境、种植制度和品种不同，甘蔗螟虫发生时期、数量也不同，大多数蔗区有2～...

魔芋病虫害绿色防控技术 魔芋是陕西岚皋山区的主导特色产业。近年来，随着该县魔芋种植业的发展，魔芋病虫害的发生呈增长趋势，给魔芋生产造成了不利影响。为有效控制魔芋病虫害的发生，将损失控制到最低程度，确保魔芋绿色生产和质量安全，保证消费者能享用到健康安全的魔芋绿色食品...

房产赠与非同儿戏处置之前宜三思而行 在现实生活中，房产赠与（因法律条文采用“赠与”，为了保持用法统一，全文采用“赠与”）行为时常发生。但是，这项赠与有别于一般动产赠与，需要满足特殊的条件才能达到有效赠与的目的。否则，房产赠与这一行为对当事人双方来说，都可能存在重大的法律风险。...
失去子女的老人隔代探孙权，有法律支持 常言道：“隔辈亲，亲又亲。”对于老人来讲，享受祖孙之间的天伦之乐是任何感情都替代不了的。那么，失去子女的老人主张对孙辈的探望权、监护权或者抚养权，会获得法律支持吗？对此，《中华人民共和国民法典》（以下简称《民法典》）和其他法律均有相应的规定...
“耳水不平衡”的问与答 问：什么是“耳水不平衡”？答：“耳水不平衡”在医学上称为梅尼埃病，是一种以膜迷路积水为主要病理特征的内耳疾病。通常认为，“耳水不平衡”的发病有感染、外伤、内淋巴液吸收障碍、免疫反应、自主神经功能紊乱、遗传等多种因素参与，其诱因包括劳累、精...
老年人要避免八个动作 1.快速转头。转头时，颈部也会跟着转动。颈部包含颈椎、气管、食管和密集的神经、血管等，是重要的“生命线”。脖子两侧的颈动脉为大脑提供80％以上的血液，大脑发出的信号都要经过颈部下行。颈部快速转动时易导致颈动脉受压迫、管腔变窄、血流量减少，...

孩子“偷”家长的钱该怎么办？ 尹老师：最近，我发现我家孩子偷偷从我的钱包里拿钱出去花，我很担心孩子这样会不会养成小偷小摸的坏习惯，将来“学坏”了。为此很苦恼，我应该怎么办呢？陶桃陶桃：你好，很多孩子都有过偷拿家长钱的经历，这和他偷偷多吃一块糖或打碎一个东西而不告...
正确对待心里期待防止陷入内耗式婚姻 近几年，许多人都在讨论“精神内耗”这个话题。前来咨询的王女士就陷入了这样的纠结中。一方面，她嫌弃老公懒惰、自私，啥也干不好，什么都要靠她，即使在自己很忙碌的情况下，还要给老公做饭。她完全不知道这样的婚姻有什么意义。另一方面，真要说离婚，她又...

保护古树名木守住自然瑰宝 在大自然漫长的演化发展过程中，古树名木能够保留下来，是一件非常不容易的事。它们既是不可再生的自然遗产和弥足珍贵的生态资源，同时也承载着一个地方的历史记忆，更是一方百姓寄托乡愁的情感载体。我国一直高度重视古树名木的保护工作，并不断加大保护力...

健康吃藕小知识 藕是人们餐桌上的常见菜肴，也是养生滋补佳品之一，有养阴清热、润燥止渴、清心安神等功效。想正确、健康地吃藕，要知道以下几点：一、藕的营养特点 ①碳水化合物含量高，尤其是淀粉含量。藕的淀粉含量通常在10％～20％，把它们提取出来就是藕粉。②维...
养生茶的那些事儿 玫瑰花茶喝了能养颜？玫瑰花中含有芳香的醇、酚和含香精的油脂等多种化学成分，其气味可舒缓压力、放松心情，对调养气色有好处。泡水常用的都是干花瓣，花瓣经过日晒后营养物质有一定程度的流失。因此，如果条件允许，建议用新鲜的玫瑰花瓣冲泡，效果更好。...

甲状腺功能减退症的中医辨证论治 甲状腺功能减退症（以下简称“甲减”）是由多种原因引起的甲状腺激素合成、分泌或生物效应不足导致全身性代谢减低的综合征。按起病年龄分为三型：功能减退始于胎儿或新生儿者称为呆小病；起病于青春期发育前儿童者称为幼年型甲减；起病于成年者称为成年型甲减...
糖尿病患者应多久检测一次血糖 按要求使用血糖仪对血糖情况进行自我监测是糖尿病治疗的重要手段之一，监测的结果通常是用于评估治疗的有效性和指导调整营养、运动及药物治疗，以便获得最好的血糖控制。那么，糖尿病患者应多久检测一次血糖呢？血糖监测间隔时间视糖尿病类型和病情而定，以...