粮食问题研究

2024年04期

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《粮食问题研究》自1984年创刊以来始终坚持宣传粮经政策、聚焦粮经热点、探讨粮经改革、研究涉农法规、关注“三农”问题的办... 展开

类型

双月刊

类别

学术

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践行大食物观的五个着力点 摘要：2024年中央一号文件明确指出：“树立大农业观、大食物观，多渠道拓展食物来源，探索构建大食物监测统计体系”。在贯彻和落实大食物观时，只有把握好践行大食物观的五个着力点，在“产、购、储、加、销”五个方面精准发力，发挥“五优联动”的协同优...
粮食行业可持续发展与环境保护的关系探究 摘要：粮食安全是国家安全的重要组成部分，粮食行业的发展关系到国计民生。然而，在粮食行业快速发展的同时，也带来了许多环境问题。本文旨在探讨粮食行业发展面临的挑战与环境保护的关系，分析粮食生产、加工、消费等环节对环境的影响，以及环境保护政策对粮...
四川粮油产业高质量发展的五大突破策略 摘要：四川在全国农业生产版图中占据着极为重要的地位。高位谋划四川粮油产业高质量发展势在必行，但面临资源环境刚性约束、育种科技创新及产业化应用不足、粮油生产现代化支撑滞后等一系列制约与挑战。建议实施五方面重点突破：一是贯通产学研推用，打造新时...
河南跨境电商农产品出口问题及策略研究 摘要：河南省作为农业大省，把握时代机遇，积极发展农产品跨境电商，加强农产品进出口贸易，从根本上提高农民收入，使农民获得美好幸福生活，具有重要意义。本文对河南省农产品跨境电商的发展现状进行梳理，发现河南省农产品跨境电商贸易额稳中有进、农产品产...

构建数字化粮食质量安全监测体系的对策建议 摘要：针对粮食质量安全监测体系发展过程中的问题与痛点展开SWOT分析，探究粮食质量监测体系在数字化发展过程中呈现出的基础薄弱、项目建设、政策措施等方面的问题，提出构建数字化粮食质量监测体系的对策和建议，为切实扛稳筑牢粮食安全的重任和促进粮食...
粮食安全视角下优化北京农业补贴政策的对策研究 摘要：农业补贴政策在有效保障粮食安全生产方面发挥重要引导作用。本文介绍了生产者直接补贴和一般性服务补贴政策要点，对比分析了北京与上海生产者补贴政策差别，针对北京粮食补贴政策存在的体系不完善、生产者补贴政策引导作用有限、监管机制不完善、政策宣...

平房仓低温改造后低温储藏性能的分析 摘要：深入推进优质粮食工程，实施粮食绿色仓储提升行动，青白江国家粮食储备库对普通高大平房仓进行低温技术升级改造，通过对比仓房改造前后储藏稻谷的粮情情况、质量情况，分析改造后仓房的低温储藏性能。关键词：高大平房仓低温改造粮食准低温储藏...
印度储粮熏蒸剂替代研发对我们的启示 摘要：在印度，重点研究乙酸烯丙酯、甲酸乙酯和硫酰氟等化合物以及富含二氧化碳的气体作为储粮熏蒸剂甲基溴和磷化氢的替代品。在25℃下测试24h中，对乙酸烯丙酯和甲酸乙酯最耐受的昆虫是赤拟谷盗（剂量各是150g/m3和140g/m3，所有生命阶段...

粮食安全背景下小城镇农民种粮意愿的影响因素研究 摘要：小城镇农民作为粮食生产的重要力量，其种粮意愿对确保国家粮食安全具有现实意义。为深入研究小城镇农民种粮意愿的影响因素，本文基于102份种粮农民的调查问卷数据，运用多元Logistic模型进行显著性分析。结果显示，小城镇农民的种粮意愿受年...
长宁县农户种植专用粮意愿及影响因素研究 摘要：在粮食供应问题上人们一直较为关注的是口粮生产，对于口粮、饲料用粮、工业用粮的区分不够重视，从而导致种粮效益低下。文章以四川长宁县为例，运用Logistic模型对长宁县农户种植专用粮意愿及影响因素进行实证分析。结果表明，家庭成员是否支持...

粮油检验在粮食工作中的重要作用研究 摘要：当今社会，粮食供应链日益复杂，从农田到餐桌的每一个环节都可能影响粮油产品的安全性，威胁人们的健康。通过加强对粮油产品的质量检验和监管，能够有效维护消费者的权益和公众的饮食安全，促进粮食生产的绿色有机化，提高粮油产品的竞争力，增强国家粮...
检验检测机构管理办法的研究 摘要：随着科技水平的飞速发展，非法添加、制假售假、掺杂使假的手段更加隐蔽，难以辨别，这给检验检测机构带来了新考验、提出了新要求。本文就检验检测机构所承担的责任和需要进行人员、场所环境、仪器设备、质量管理体系文件的建立及运行、样品管理、质量控...