盐业史研究

盐业史研究 (2023年03期) 电子版

类型：季刊  类别：学术
《盐业史研究》是我国唯一以盐为研究对象的专业性学术刊物，由自贡市盐业历史博物馆主办，创刊于1976年，原名《井盐史通讯》...     展开
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抗战时期的中国盐业丨论抗战时期国统区的计口授盐
摘 要：抗战爆发后，沿海重要产盐区先后沦陷，国民政府虽然采取了一些应急措施，但成效有限，导致盐荒蔓延。鉴于此，一些省份先后实施计口授盐。至1944年，计口授盐在国统区已较普遍。大体而言，计口授盐采取了直接利用保甲、设食盐公卖店和运用消费合...
抗战时期的中国盐业丨抗日战争时期自贡富荣盐场的增产赶运
摘 要：“七·七”事变后，中东部盐产区相继沦陷，为供应军需民食，以自贡富荣盐场为主要代表的川盐产区肩负起了增产赶运的重担。在运动兴起前，各有关方面做了许多筹备工作，包括预判增产之可能、检查场产设备、消除盐商疑虑等。此后，富荣盐场...
抗战时期的中国盐业丨抗战时期三边分区的盐业建设
摘 要：三边分区是陕甘宁边区五大行政分區之一，辖区内盐业资源十分丰富。抗战时期，三边分区积极响应党中央和边区政府的号召，依托自身富集的盐业资源，通过改良盐业生产技术、兴修盐田、抢打食盐、修筑运盐大道、耕牛运盐等一系列卓有成效的举措大力发展...
专题研究丨明代嘉隆时期盐法改革探析
摘 要：明嘉靖、隆庆时期，为控制余盐、供应军需以及保障国家盐业收入的增长，明廷采取了余盐折银、余盐设引及兴复开中法等措施。为应对北方蒙古部的频繁侵扰，明廷还采取余盐开中、设立工本盐等临时举措。嘉隆之际，工本盐制度废止。隆庆时，明廷着力解决...
专题研究丨“私怨”还是“公愤”
摘 要：“王余照控案”所呈现的真实历史面向十分复杂。丁宝桢参奏王余照“多罪”的证言出于自流井职员李春霖，而李春霖为李陶淑堂的掌舵人，是王余照家族在富荣盐场的重要竞争对手，二人私交不洽，甚至对簿公堂，其呈控王余照多罪的“事实”大有可疑。丁宝...
专题研究丨红军长征在四川涉藏地区的食盐问题探析
摘 要：食盐是人体健康的必需物质，也是维系军队战斗力的基本物资保障。红军长征途经四川涉藏地区时，因食盐供应客观条件限制、蒋介石的封锁宣传以及食盐充当消毒药品需求，而出现严重的缺盐危机。为此，红军在四川涉藏地区充分结合地方实情，先后以自主熬...
盐业考古丨重庆彭水郁山盐厂遗址考古发掘简报
摘 要：2015年9—12月，重庆市文化遗产研究院和彭水县文物管理所对郁山盐厂遗址进行发掘，发掘面积总计2，900平方米，完整揭露了一处规模较大的制盐厂房，清理各类盐业生产设施30余处，包括制盐厂房、盐井、盐灶、卤水池（坑）、黄泥坑、输卤...
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