留给未来的种子

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银装素裹的冬日，北京的街头巷尾，总少不了一抹鲜艳的红。这抹红大有讲究。自明代起，老北京人便把荆条削成竹签状，将精选的山里红五颗一串，穿作“五福临门”的吉数，裹上琥珀色的糖浆，热乎乎的糖浆遇冷即凝成“琉璃脆壳”，既锁住果香又不黏牙，一串诱人的冰糖葫芦便问世啦！这般独到的制作技艺，已被列入北京非物质文化遗产名录。（剩余1100字）

试读结束

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