地方菜烟火与城市文脉的共振 解码东营城共兴逻辑

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3月11日，由中国商业联合会、红餐网联合主办2025中国餐饮产业节在成都隆重启幕，众多餐饮品牌创始人、上游企业负责人、资深投资人及业界精英齐聚成都，共话破局新方向。

本次产业节上发布的《中国餐饮品类发展报告2025》，明确指出餐饮业的三大趋势，其中一条便是：地方特色餐饮潜力无限，细分赛道未来可期。

逆势增长的地方菜，已经从小透明走向舞台C位。（剩余3656字）

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