加工辣椒种子繁育过程中果实最佳采收期研究

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我国是世界第一大辣椒生产国与消费国，辣椒是我国种植范围最广的蔬菜之一，主要分布在新疆、陕西、贵州、四川、云南、湖南、江西、山东、河南、河北、广东、海南等地。目前中国辣椒的年种植面积稳定在210万 hm2 以上。新疆区域（含兵团，下同）土地辽阔，具有丰富的水、土、光、热等资源，属典型的大陆性气候区，日照时间较长，太阳辐射强烈，昼夜温差较大，空气中的水分子含量低，气候较为干燥，适合规模化种植大果形干椒。（剩余2986字）

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