菜市场为啥少见有机蔬菜
据统计，电商平台以超60%的占比成为有机蔬菜的主要销售渠道，专卖店和超市占比分别约20%和15%，承载着深厚市井文化的传统菜市场销售有机蔬菜占比不足5%。这是为什么呢？
从市场定位与营销策略的角度来看，电商平台、专卖店和超市等销售渠道在有机蔬菜营销上可谓下足了功夫。电商平台通过精美的图片、生动的视频和直播间主播绘声绘色的介绍，展示有机蔬菜各种细节；专卖店和超市则通过专业冷链物流、冷藏设备等保持新鲜度，再搭配精心的产品陈列，醒目的“有机”认证标识，营造出高品质的购物氛围与高信任度的消费场景，以此激发消费者的购买意愿。（剩余372字）