黑死病“激发”英国酒馆文化

  • 打印
  • 收藏
收藏成功
微博 QQ空间 微信

英国的酒馆文化源远流长，无论是在城镇还是乡村，一家热闹的酒馆都是当地人社交活动的中心，具有很强的社群凝聚力。令人意想不到的是，这种文化的兴起竟然与黑死病密切相关。

13世纪，英格兰酿酒不受官方限制，民间私酿普遍，几乎每个社区都有自己的“酿酒师”。且在实现酿制工业化之前，女性是支撑酿酒行业的“主力军”。（剩余940字）

试读结束

目录
monitor