第一餐吃越晚患心血管病风险越高

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在一项有10多万人参与的最新实验中，法国科学家研究了食物摄入模式与心血管疾病之间的关系。相关论文发表于最新一期《自然·通讯》杂志。

在最新研究中，法国国家农业食品与环境研究院科学家使用了103389名参与者（其中79%是女性，平均年龄42岁）的数据，研究了食物摄入模式与心血管疾病之间的关系。为降低可能出现偏倚的风险，研究人员考虑了大量混杂因素，比如社会人口因素（年龄、性别、家庭状况等）、饮食营养质量、生活方式和睡眠周期等。（剩余255字）

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