冬吃羊肉，如何吃更营养

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寒冬正是吃羊肉的好时候。有些人容易手足冰凉，不妨吃些羊肉。中医认为，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损。那么，怎样吃羊肉对身体更有益呢？

炖、焖、蒸：这些做法可以尽可能地保留羊肉的营养成分，使其滋补效果更佳。喜欢吃肉的朋友可以选择焖和蒸的做法，因为羊肉的营养成分基本上在肉里面；喜欢喝汤的朋友可以选择炖羊肉，炖出的汤就是精华了。（剩余283字）

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