冬季常吃三种菜

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隆冬时节,保持身体健康尤为重要。市场上的白菜、萝卜、菠菜,虽不起眼,却是营养价值高且价格亲民的选择。

白菜:维C的仓库

白菜中的维C含量是37.5毫克/100克,比橙子、橘子、柚子、柠檬等柑橘类水果都高,每天吃300克白菜就能满足每日的维C需求;吃大白菜还能补充钙、钾以及多酚和黄酮类物质。而且,白菜的能量较低,300克白菜只有60千卡。(剩余420字)

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