虾肴鱼馔(三)

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红烧青鱼鱼腩

原料: 青鱼鱼腩250克, 鲜 笋 50 ~ 60 克,姜 10 克,香 葱 3 ~ 4 根,清 油 50 毫升,生抽 40 毫升, 料酒30毫升,麻油10毫 升,白 砂 糖 10 克,精 盐、 味 精、湿淀粉各适量。(剩余739字)

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