阳春面中一口汤

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每个地方似乎都有一道代表当地口味偏好的亲民小食,比如长沙的臭豆腐、川渝的烤苕皮、潮汕的甘草水果等,看似随手可得的简单食材,搭配百吃不腻的酱汁、汤水或佐料,就能产生极佳的化学反应,令人不禁食指大动 ;久而久之,它便出现在每处街头巷尾,成为当地人难以割舍的美味与情怀。倘若让我从诸多食物中选一款代表上海,思来想去,还是阳春面最为合适。(剩余1148字)

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