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摘 要：由香蕉炭疽菌（Colletotrichum musae）引发的炭疽病是采后香蕉贮运期间的重要病害，影响果实品质与产业可持续发展。磷脂酶（PL）在植物抗病反应和病原菌代谢中具有双重作用，既是植物防御反应的关键酶，也是病原真菌的毒力因子，在逆境胁迫下使用PL抑制剂有助于维持细胞膜稳定性。（剩余16991字）
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磷脂酶抑制剂对香蕉炭疽菌生长及磷脂酶活性的影响
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