谱育气相色谱-三重四级杆质谱联用仪在蔬菜农药残留检测中的应用性能评估

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【摘要】以谱育气相色谱-三重四级杆质谱联用仪EXPEC 5231为基础，对GB 23200.113—2018《食品安全国家标准植物源性食品中208种农药及其代谢物残留量的测定气相色谱-质谱联用法》进行方法开发，并以普通白菜、番茄中乐果、氧乐果、马拉硫磷3种农药残留为例，对该仪器的性能进行评估。结果表明：乐果、氧乐果、马拉硫磷在0.005～0.5μg/mL线性关系良好，相关系数为0.9955～0.9999；定量限信噪比为123.3～183.0，均大于10；精密度为1.7%～8.7%，准确度为75.5%～109.4%，均满足相关标准要求。（剩余5616字）