大寒喝汤 滋补养生

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大寒时节,推荐两款滋补养生汤品,让美味和健康伴随整个冬季。

◎番茄洋葱羊骨汤

食材:羊胫骨350克,番茄1个,洋葱半个,食盐适量。

做法:将羊胫骨切成段,洗净焯水备用;番茄切块,洋葱切丝。炖盅内放入所有食材,加适量温开水,隔水清炖1.5小时,加食盐调味即可。

专家点评:羊骨性湿、味甘,具有补肾壮骨、滋养肾精的功效,最宜冬季进补食用。(剩余294字)

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