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柿叶茶是以柿树叶为原料加工制成的一种新型保健饮品。柿叶中含有胆碱、蛋白质、矿物质、糖、黄酮等对人体有益的物质，特别是维生素C含量丰富。经常饮用柿叶茶，可起到通便利尿、净化血液、抗菌消肿等多种保健功效。柿叶茶对老年人的高血压、冠心病有很好的保健作用。柿叶中含有大量单宁，叶子表面还带有一层蜡质，单宁会影响柿叶茶的口感，蜡质则会影响有效成分的溶出，所以要做出好喝且保健效果较好的柿叶茶，需要除去叶子中的单宁和叶表层的蜡质。（剩余715字）
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柿叶茶的制作方法
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