注册帐号丨忘记密码？
1.点击网站首页右上角的“充值”按钮可以为您的帐号充值
2.可选择不同档位的充值金额，充值后按篇按本计费
3.充值成功后即可购买网站上的任意文章或杂志的电子版
4.购买后文章、杂志可在个人中心的订阅/零买找到
5.登陆后可阅读免费专区的精彩内容
广式月饼是我国月饼的一大类型，盛行于广东、广西、海南、港澳等地区，并远传至东南亚及欧美的华侨聚居地。每年中秋时节，几乎全国各地都有广式月饼销售。按饼皮类型划分，广式月饼可分为糖浆皮、嗱酥皮和冰皮三大类。其中糖浆皮月饼生产历史悠久，源远流长，并广为传播。其皮质柔软，皮色金红，可塑性强，能制作风味各异的月饼且保鲜期长。（剩余1597字）
登录龙源期刊网
购买文章
广式月饼糖浆皮的制作技术要点
文章价格：3.00元
当前余额：100.00
阅读
您目前是文章会员，阅读数共：0篇
剩余阅读数：0篇
阅读有效期：0001-1-1 0:00:00