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夏季是一个充满活力和生机的季节,无论是自然界的蛙鼓蝉鸣、荷花静开还是餐桌上的万千食材,从甘甜的西瓜到多汁的荔枝,从清凉的黄瓜到香脆的莲藕,都展现着生活的美好。南京希尔顿酒店粤扬中餐厅以传统淮扬菜为底蕴,由行政总厨殷允民师傅精心打造“夏日希味”。殷师傅主攻淮扬菜,结合南京当地食材特色及文化,在研究与传承传统淮扬菜烧制手法的基础上,带领团队打造传统与创新融合的淮扬风味,开拓新派淮扬菜的思路。(剩余548字)
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夏韵食光,赏舌尖海味
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