茅天尧：力学笃行，传承绍兴精神守正出新，改良传统越菜

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资深级中国烹饪大师，中国烹饪大师名人堂导师，中国浙菜（国际）发展委员会荣誉主席，中国浙菜研发中心首席研究员，绍兴市餐饮业和烹饪协会副会长，绍兴市名厨专业委员会主任，中式烹调高级技师。曾获第四届全国烹调技术比赛金牌，第六届全国烹饪技能竞赛团体赛金奖，全国餐饮业国家一级评委，国家职业技能竞赛裁判员，全国百名中国烹饪大师金爵奖，全国优秀厨师，中华金厨奖，浙江省“五一”劳动奖章，浙江省技术能手，浙江省首席技师，功勋浙菜大师，浙江省餐饮烹饪事业功勋人物，光大浙菜贡献奖，绍兴市专业技术拔尖人才、学术技术带头人，绍兴市职业技术带头人，绍兴市突出贡献高技能人才，浙江省茅天尧技能大师工作室，浙江省绍兴菜烹饪技艺非物质文化代表性传承人。（剩余6822字）