食味情浓,一面春风

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许多人都有难忘的儿时美食,相伴成长,温暖四季。上海吴兴路上的面馆一面春风的创始人,人称“鹤老板”,他回想起小时候,对吃面有着深深的记忆。上海的那些老面馆,他几乎都吃过。辣肉面、焖肉面、大肠面……都是年少时光里的难忘味道。2014年,朋友说想和他一起开面馆,他想都没想就直接答应了。在他看来,老上海的那些面,虽然味道也不差,但不是他想做的理想的面。(剩余1123字)

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