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泡杯好茶,水温与器皿都很关键


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“一碗喉吻潤,二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。”中国自古就有品茶文化,唐代诗人卢仝描绘的品茶意境,更是妙不可言。喝茶健康益处多,但想泡一杯好茶,需要讲究一些技巧。本期特邀浙江大学茶叶研究所所长、浙江省茶叶学会副理事长王岳飞为大家讲解。(剩余924字)

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